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近期羊价上涨,育肥绵羊价格已达26元/公斤以上,育肥山羊价格已达32元/公斤以上,因此不少人有了养羊的念头,笔者就 市场和养殖 的风险做一下简要的分析。
羊价之所以高涨, 有三点原因: 一是基础母羊存栏量下降。由于小反刍兽疫爆发,2014年起羊价便一撅不振,养羊户大多淘汰基础母羊精简羊群,导致 基础母羊存栏量不断下降,育肥 羊出栏量也跟着下降。二是天气转冷,羊肉消费增加。冬季是羊肉的消费高峰期 ,从往年的行情发展规律来看,羊价上涨一 般会持续到春节前后的一段时间。三是养 羊户惜售挺价心理强烈。由于近今年养羊户 基本都处于赔钱状态,羊价的持续 上涨,导致养羊户惜售挺价的心理较为强烈,羊贩难以收到羊,相互竞价,助推了羊价进一步上行。
现在养羊当然是可行,保守来看,未来一年内的羊价应该不会太差,但是现在新入行养羊却存在较大的风险,具体理由如下:
一是购买种羊难度较大。羊式处于上行趋势,种羊价格自然会水涨船高。更重要的是在当前行情下没有养羊户舍得出售优质种羊,市场上多为淘汰种羊或育肥圈里挑出来的种羊,生产性能较差难以获得理想的效益产出。
二是养羊后期风险加大。购买5~6月龄的青年母羊后 ,要喂1~2个月才能进行配种,配种后5个月产羔,羊羔饲养6个月出栏,算下来这期间至少需要1年的时间才能见到效益。现在基本上所有的母羔都留种了。一年内的羊价行情并不会受到影响,但是一年后的羊价行情难以预料,此时入行养羊很可能赶上高价购羊低价出栏。
三是养羊技术要求较高。现在养羊和传统养羊有着较大的区别,其对技术要求较高,养羊户需要掌握引种购羊,饲养管理,饲料营养,繁殖繁育及疾病防治等多方面的技术知识才可以,若之前对养羊技术了解较少,没有2~3年的时间难以将养羊技术掌握扎实,而等养羊技术掌握扎实了,可能好行情也就过去了。