津津乐老槐树烧饼

津津乐老槐树烧饼是河北邯郸地区汉族的风味传统面食小吃，邯郸十大名小吃之一，属于冀菜系。老槐树烧因经营旁有一棵老槐树而得其名，烧饼饼色泽焦黄，酥脆味美，入口咸香。

肥乡红枣

肥乡红枣是河北省邯郸市肥乡的特产之一，又名干枣、枣子，自古以来就被列为五果（桃、李、梅、杏、枣）之一，肥乡红枣含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。经常食用肥乡红枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸。

肥乡红枣的功效：

　　1．肥乡红枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞：药理研究发现，肥乡红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，肥乡红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质

　　2．经常食用肥乡红枣的人很少患胆结石，这是因为肥乡红枣中丰富的维生素C，使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少

　　3．肥乡红枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松、产后贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血，肥乡红枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的。

　　4．肥乡红枣对病后体虚的人也有良好的滋补作用

　　5．肥乡红枣所含的芦丁，是一种使血管软化，从而使血压降低的物质，对高血压病有防治功效

　　6．肥乡红枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。